Ne tuossa tuli vietettyä, tosin osin mollivoittoisesti kun lähipiirissä sitten oli siirtymistä rajan taa, enkä tarkoita Ruotsin matkaa. Tuli tempoiltua siinä, kuten mainitsinkin, Tomi Björkin mainiolla ohjeella ribsejä orientaalimauilla, meksikolaista sormiruokaa ja sitten tuo mausteiden viilennysosasto tuli Intian puolelta naan leivän ja raidan muodossa. Jotenkin tunnelma oli tuosta edellämainitusta syystä johtuen hieman latistunut, en sitten kauheasti kinofilmiäkään tuhlannut.
Soosit levällään, ikkunalta naan leivät, salaatti, guacamole, raita, salsa
Nämä ribsit ovat fantastisia - ei voi kuin kehua vaikka itse tein
Kirkko ja Me lehden sisältä paljastui fantastinen kasa reseptiikkaa :-) Sain myös Hellapoliisi blogin resepteistä kootun kirjan. Kiva kiva :)
Jälkkäriksi piti tehdä friteerattuja banaaneja sekä mansikkasorbettia, kummatkin tequilan kanssa aateloituna. Se sitten jäi kun ei ollut sopivaa servettiä...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti