perjantai 28. lokakuuta 2016

Lampaanpotka tuli testattua

Tuota lampaanpotkaa kun on niin monessa reseptissä nykyään, sitä oli ihan pakko testata kun Reinin Lihan kotimaista lampaanpotkaa pötkähti paikallisen hypermarketin hyllylle kohtuulliseen hintaan. Netin kätköistä löysin sitten itselleni sopivan reseptin ja kävin kimppuun. Tavattoman hyvää siitä tuli, ei tarvinnut kuin hiukan näyttää haarukkaa ja liha kirposi hiutaleiksi. Reseptin kastike oli myös pahuksen hyvä, sitä voi lapata ihan sellaisenaan muusin kaverina kun liha vääjäämättä loppuu.

Mitään en jättänyt sattuman varaan, ranskalaista sipulikeittoa tein alkuruoksi. Gruyere juuston Sveitsistä otin samaisesta hypermarketista kun oli äijä ständillä sopivasti sitä maistattamassa ja kaupustelemassa. Siinä kyllä oli kilohinta korkeampi mitä lampaassa.

Vielä seuraavana päivänä paloittelin pari broiskua ja väänsin jälleen kerran 40 valkosipulinkynnen kanaa. Se vaan on kerta toisensa jälkeen hyvää ja mehukasta.

Ranskalainen sipulikeitto



Potkat odottaa lisukkeita sekä kastikeaineksia padassa




Potka valmiina menemään kyselyaukkoon


Valkosipulikanaa... 




torstai 20. lokakuuta 2016

Baabelin torni

Sain kutsun Paavo Väyryseltä tulla visiteeraamaan Brysseliin ja tutustumaan EU parlamenttiin, tuohon tämän päivän Baabelin torniin. Toki tästä innostuin, kuvailenkin tapahtumaa siten että tuskinpa koskaan kutsua saan Tasavallan Presidentin Itsenäisyyspäivän vastaanotolle, tämä oli minulle ihan vastaava tilaisuus. Toiset ne vaan muistaa ruohonjuuritasolla toimivia järjestöihmisiä, toki olen tämän muutenkin huomannut Keskustalaisissa. Ollaan oikeasti yhteisöllisiä.

Tässä muutama tuokiokuva niin EU parlamentista kuin Brysselistä muutenkin. Pitipä sellainenkin kertoa että aika runsaasti nyt oli rynnäkkökiväärein varustettuja sotilaita siellä täällä aamusta iltaan. Vierastan tuollaista, ollaan sentään Euroopassa. Mutta parempi näin, vara on viisautta, ei vahingon enne.

Paavo puhuu iltatilaisudessa, katsaus päivän asioihin


 Blogisti ja Paavo kuvassa


Manneken Pis, olipa se vaivainen


Tinttikin löytyi
 

Ensimmäisen maailmansodan joku patsas. Juhlistivatko niin nopeaa antautumista Keisarilliselle Saksalle?


Joku aukio se tämäkin





Pitihän sitä syömässäkin käydä



Baabelin torni. Täältä sitä tulee toinen toistaan merkillisempää ohjetta, direktiiviä ja sääntöä. Mainittakoon nyt hehkulamput, ja uusimpana ehdotuksena kalan pyyntipäivämerkinnän/tiedon hävittämisen, uusi ehdotushan on että se muuttuisi vapaaehtoiseksi. Siis kaikkein tärkein asia kalasta halutaan hävittää - miksi?!?



Sali tyhjänä kuin kotimaisessa eduskunnassa täysistunnon aikaan.
 


Hyvä reissu tuo oli kuitenkin, menisin uudelleenkin jos joku kutsuisi.