Huomenna aamuyöstä se sitten taas alkaa, kyllä sitä ON odotettukin. Forza Fernandoo!!! Tässä kautta odotellessa on sitten jouduttu silmäilemään ties ja mitä ruokaohjelmia joista on vinkkejä otettu kauden avajaiskisan eväspöytään. Tällä kertaa se löytyi kanadalaiskokin, ei kuitenkaan Jacques Villeneuven vaan Chuck Hughesin reseptiin pohjautuen naudanrintaa leipäsen välissä ja siihen sitten tykö kaikkea hyvää friteeratuista sipulirenkaista alkaen. Sen verran sitten muutin että alkupalasettiä säädin brasiliaan päin, maniokkia/cassava lastuja aiolin kera. Jokiselta hallista tilasin viime viikolla lihat tätä varten, tänään sitten hain kun muissa asioissa tuolla Suomen pääkaupungissa käväisin... näyttää fantastiselta. Jopa sen verran fantastiselta että toinen pala odottaa seuraavaa weekendiä ja burgundinpataa. Eikä sovi unohtaa lihan melko mittavaa luu-osuutta, taidan laatia myös lihaliemet kehiin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti