Onpa aamusta alkaen ollut surkean oloinen päivä. Suorastaan supersunnuntai. Ilo nousi miltei pintaan puolilta päivin kun havaitsin nettiyhteyden kadonneen tyystin. Olikin sitten kolme tuntia kadoksissa, miltei olin jo närkästynyt. En kuitenkaan antanut sen suuremmin häiritä sillä olin jo orientoitunut kunnon sunnuntai ateriaan. Ahventa dijon muusilla alkupalaksi, pääruoaksi possun kyljystä paprika-punasipulilisukkeella. Piti vielä tehdä timjaminen suklaakakku mutta laiskuus voitti, keitin kahvit suklaapalan kera.
Kummallinen päivä, huono keli, huono kisa, ruoka osui nappiin.
Ja lapsia itketettiin taas tänään televiisorissa. Ai että.
Ahventa pannulta kera dijonilla ja ruohosipulilla maustettu muusi rosamundasta
Timjamilla ja valkosipulilla maustettu possun kyljys hapanimelä paprikapunasipulin kyljessä.
Timjami-suklaakakun ohjeen voisit siltikin blogata - kuulostaa niin hyvältä!
VastaaPoistaOli muuten Sillä Sipuli blogin resepti, linkki http://sillasipuli.blogspot.fi/2011/10/timjamisella-suklaakakulla-nomaan.html
VastaaPoistaOn muuten hyvää, pikku ripaus savumaldonia suolaksi ja paseeratun puolukan ja kaffen kanssa... aijai :-)