Ja pidot entisestään huononee. Kukaan ei tullut makkaralle vaikka kuinka houkuttelin. No jäipä sitten itselle enemmän. Kiireinen työviikonloppu kuitenkin, ennätin mustan makkaran kimppuun oitis töiden jälkeen. Tällä kertaa ihan keskioluessa keittelin ohrat, jonka jälkeen maidossa haudutin mokomia vielä kotvasen. Yhden sipulin ja possun kylkeä paistelin mukaan. Suolaa sitten laitoin liiankin vähän, ja keitin sitten kattilassa liedellä makkaran paistokuntoon. Vikatikki sekin. Uunissa haudutus oli vaivattomampi ja siistimpi versio. Sillä mennään tulevaisuudessa. Samoin mausteissa ei pidä kitsastella, voisi laittaa yrttejä reilusti lisää. Ihan kolmisen pientä pötkälettä tätä sitten maistelin voissa paistettuna ja Tapolan puolukkasössöllä. Nälkä loittoni.
Kuvakavalkadia menneisyydestä...
Ja mikä infernaalinen lumimyräkkä on koko yrttitarhan vallannut. Hyvänen päivä sentään!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti